La Maison de la truffe de Bourgogne et champignons

La Maison aux mille truffes et champignons s’adresse aux amoureux de la nature, des truffes, des champignons et de la gastronomie.

   sept 11

Bienvenue à la maison aux mille truffes et champignons

« Fantastic Picnic »

Les 24 et 25 septembre 2016

Voici  venu le temps de se régaler avec la truffe de Bourgogne.

Vous découvrirez sous tous ses aspects ce champignon aux saveurs raffinées en visitant le site de la Maison aux mille truffes et champignons.

Nos chiens chercheront devant vous et pour vous ce joyau d’automne afin que vous puissiez  savourer  un picnic truffé de produits locaux certains exclusifs, d’autres maison, ainsi qu’un grand fromage de notre gastronomie Bourguignonne : le Brillât Savarin …aux truffes bien sûr !

Demi-journée : 10h -16 h

Tarifs: 28 € pour les adultes – 14 € pour les enfants

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« Pas d’idées pour vos cadeaux de noël »

Et si vous composiez des colis gourmands originaux avec les produits de la Maison aux mille truffes et champignons, des produits exclusifs à base de truffes de Bourgogne et de champignons sauvages.

Profitez en pour découvrir la nouvelle liqueur de truffes de Bourgogne.
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La Maison aux mille truffes et champignons s’adresse aux amoureux de la nature, des truffes, des champignons et de la gastronomie.

Située au cœur des Hautes Côtes de Nuits, ce lieu unique a été construit et élaboré par deux passionnés.

Composée d’une salle d’exposition retraçant les différents thèmes de la truffe de Bourgogne, d’une salle vidéo et d’une boutique, la maison ossature bois donne sur un parc boisé d’ 1,5 ha retraçant les saisons des champignons.

Sur le parcours s’adressant à tous les âges, les adultes accompagnés d’un question-réponse découvriront un circuit pédagogique très documenté livrant les secrets de la mycologie, tandis que les elfes et les arbres humanisés veillent sur des champignons sculptés géants et aident les enfants à élucider une énigme dans cet espace féerique et ludique.

Vous traverserez aussi un labyrinthe expliquant les 5 modes de plantation des essences truffières.

Une dégustation prolongera votre étape et une aire de pique-nique est à votre disposition dans le bois.

En saison truffe de nombreuses activités annexes vous sont proposées : démonstrations de cavage (recherche de truffes avec des chiens), repas gastronomiques et possibilité de cours de cuisine en partenariat avec un chef local.

Suivant les saisons des restaurateurs proposeront morilles, chanterelles, cèpes, trompettes et autres excellents comestibles.

Horaires d’ouverture

Ouvert de :

  • Mi-avril à mi-octobre: tous les jours de 10h à 19h
  • Mi-octobre à mi-avril: du lundi au vendredi de 13h à 18h, le week-end de 10h à 18h.
Tarifs 2015 :
  • Adultes : 8 €
  • Enfants plus de 7 ans accompagnés de leurs parents : 5 €
  • Groupes à partir de 8 personnes : 7 €
  • Scolaires : 4,50 €

 

Cette réalisation a bénéficié de crédits de :

Et avec le soutien de :

  Dijon, Nancy, Clermont Ferrand.